箕面駅から箕面大滝に向かう道にたちならぶお店で揚げられている、もみじの天ぷら。全国的にもめずらしい、本物の特殊なもみじの葉に甘い衣をつけて揚げたお菓子です。始まりは約1300年前にさかのぼるといわれるこのお菓子は、実は1年以上の下準備がいる、とても手間と時間のかかったお菓子。その仕上げともいえる天ぷら揚げを体験していただきます。やってみると意外な難しさにびっくりするかも。目指せ熟練のわざ！お土産のもみじの天ぷらつき。油を使う調理ですので、参加は小学生以上で幼児は同伴のみになります。（10月～12月上旬は繁忙期のため、お休みをいただきます。）

【開催日】通年・10月～12月上旬はお休み

 ※令和2年1月は15日以降の実施となります。

【締め切り】予約締切は開催日の7日前まで
【料金】880円
【定員】1名～3名（大人数の場合は各店舗に分かれて実施/ 小学生は保護者同伴で申込可・幼児は同伴のみ）
【体験時間】10：00～15：00（12：00～13：00除く）うち体験時間30分～1時間

【事業者名】河鹿荘・久國紅仙堂・宝栄堂・桃太郎　（アイウエオ順）

【特徴】箕面大滝に向かう瀧道ぞいには、もみじの天ぷらを揚げているお店が並んでいます。今回は特別企画として、もみじの天ぷら屋さん合同でプログラムをご提供。味つけや雰囲気はお店によって個性がありますが、思わず見とれてしまうような、あざやかな職人技は同じです。

・油を使う調理ですので、お子様は小学生以上で保護者同伴とさせていただきます。
・幼児は同伴のみなら可能です。
・大人数グループの場合は、参加各店舗に分かれてご参加いただきます。
・体験場所は阪急電鉄箕面駅から箕面大滝に向かう「滝道」沿い、箕面駅から箕面公園昆虫館近辺までの各店となります。
・10月～12月上旬は繁忙期のため、お休みをいただきます。