大阪府内唯一の柚子の出荷生産地である止々呂美地区では、約40件の農家が出荷用に柚子を栽培しており、11月下旬頃から12月中旬頃にかけて収穫が行われています。多くの木が種から栽培された実生栽培の柚子で、一般的なつぎ木栽培の柚子に比べて時間と手間はかかりますが、その分大粒で香りが良いと好評です。